こんばんは。月曜日担当、設計の千葉です。

先日、三鷹市で施工中の現場近くにある甘味屋さんに突入しました。
住宅街の中に佇む、和風で趣のあるお店。
前々から気になっていたのです。

「つばめさぼう」というお店。

今回頂いたのは、小さいアイスの三種盛と自家製わらびもち。
アイスは12種類の中から3つチョイス可能で
あずきミルク、抹茶5段、ほうじ茶にしました。

抹茶はその濃さにより「段」で表現されています。
5段はやや濃い目という位置ですが、濃厚で美味しかったです。

自家製わらびもちは、練りたてを頂くことが出来るのですが
もっちもちで今まで食べたことが無い食感でした。
とても美味しかったですよ。
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何よりもお店のスタッフの方が親切で
居心地が良かったです。

大人のデートにはもってこいの場所ですね。

ではまた。