月曜日担当の熊谷です。

我が家の息子は餃子が大好きです。
突然、夕食に「餃子が食べたい」などど言い出すので
たまに作り置きして冷凍しておきます。

冷凍庫の作り置きもなくなってしまったので
連休中に作り置きすることとしました。

我が家の餃子はこれといった特色もありません。
味付けにオイスターソースを入れることくらいでしょうか?
面倒なときは、スーパーで売っている
餃子の種(すでに野菜をカットしたもの)を使うことさえあります。

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今回は、180個作っていきます。
6個程度ずつラップに包んで冷凍保存していきますが・・・
果たしていつまでもつでしょう・・・

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