水曜日担当の菊池です。

包丁の切れ味がだいぶ悪くなってしまったので、
Amazonで砥石を買ってみました。

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400番、1000番 、3000番、8000番と
4段階の荒さで研ぐ、
ちょっと本格的なものを買ってみました。

早速使ってみたのですが、
めちゃくちゃ面倒。泣

腕は疲れるし時間はかかるし、
僕これ好きじゃないです。

ただ、
包丁の切れ味はとても良くなったので、
満足です。

切れ味がとても良くなったので、
血を流さぬよう頑張ります。