水曜日担当の菊池です。

最近お魚をあまり食べておらず 、
無性に食べたくなってしまったのでムニエルを作ってみました。

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魚のパックに「ムニエルにどうぞ」と書いてあったので
言われるがままに作ってみました。

バターを使って魚とほうれん草を炒め、トマトとレモンを使ったソースをかけたのですが
めちゃくちゃ美味しい!
よくやった自分!

個人的にバターを使えば大体美味しくなると思っているので、
少々お高い調味料ですが、バターを使った他の料理も作ってみようと思いました。

話変わりますが、今日スーパーに一回行ったにもかかわらず、
米を買い忘れたので、風呂上がりに寒い中5キロの重い米を買いに行くと言う
地獄を味わいました。
もう買い忘れはしないと誓いました。